Die vader draagt de naam van z’n zoon: Jos Elen sr. en Jos Elen jr. dus. Senior is eigenaar van een snackbedrijf uit het Brabantse Dongen dat kroketten, frikandellen en kipsaté fabriceert. En hij is actief als ploegleider én sponsor van kleine profploegjes. ‘Elro Snacks’ staat er steeds op de shirts, het ene jaar klein, het andere jaar in koeienletters. Dit afhankelijk van de hoeveelheid guldens die de andere sponsors binnenbrengen. In 1993, over dat jaar hebben we het, luistert de hoofdsponsor naar de naam Jack van Griensven, eigenaar van een handel in speelautomaten, biljarts en aanverwanten.
Eind jaren tachtig verruilt Elen overigens het profpeloton voor het amateurwielrennen om vanaf 1990 weer terug te keren met Elen junior als een van de neoprofs. Enkele andere gecontracteerden in die jaren zijn Peter Prijs, Pierre Raas, Alain Laeremans (België) en Tadashi Sangu (Japan). Ook bekendere renners als Corné van Rijen en Michel Zanoli zoeken, als ze elders niet meer aan de bak komen, hun heil bij de snackkoning.
Terug naar Jos Elen junior, koploper in de Ronde van Nederland. Zijn voorsprong loopt inmiddels langzaam terug en ergens tussen Vianen en Utrecht slokt het peloton de vluchter weer op. Einde van een droom. Elen heeft er dan solo van zeventig kilometer opzitten en kan in de buik van het peloton naar de finish rijden. Hoopt hij. Jos Elen zit echter stuk en moet al snel de andere renners laten gaan. De resterende 110 kilometer van de rit rijdt hij daarom noodgedwongen ook in z’n uppie, om er aan de finish achter te komen dat hij te laat is. Drie kwartier na ritwinnaar Wilfried Nelissen bereikt hij Huizen. Buiten tijd. Elen moet naar huis.
Na 1993 is er nog één jaartje sprake van een Elro Snacks-profploeg, met slechts vier renners. Kees Hopmans, Michel Zanoli, Tadashi Sangu en vanzelfsprekend Jos Elen junior. Eind 1994 is het einde oefening voor de ploeg, hetzelfde geldt voor de profcarrière van de man die ooit stiekem dacht een rit te kunnen winnen in de Ronde van Nederland.
Bronnen: Wieler Revue, Limburgsch Dagblad, Slogblog.nl, Dewielersite.net.