Dit eet Froomey. Boekrecensie Vélochef.
Marginal gains? Noem het liever substantial gains. Even niet opletten in de winter en de kilo’s vliegen er aan. Een kookboek kan dan helpen. Zeker als dat is geschreven door de chef van de tanige Sky-brigade.
Henrik Orre was sterrenkok in Zweden, bij het restaurant Matsalen in Stockholm. Maar omdat ze bij Team Sky niet op de kleintjes letten,
Zal ik eens iets zeggen over Froome?
Voor een zogezegd grijze renner wordt Chris Froome buitensporig druk besproken. Hoezeer hij zijn best doet alle ophef te ontwijken, des te harder deze hem achtervolgt. Het is de tragiek van een Tourwinnaar dit niet bestemd te zijn.
De dertien seconden die Froome gisteren vergaarde komen vaag bekend voor. Keren we 5 jaar terug in de tijd. Team Sky rijdt haar
Longreads
‘Eigenlijk was het wel een beetje nodig‘ (DvhN, €)
Het eerste interview met Erik Dekker in acht jaar tijd is meteen een afscheidsinterview.
‘Heel soms kom ik in het tunneltje terecht‘ (AD, €)
Wat drijft Tom Dumoulin om het beste uit zichzelf te halen? Hoe voelt het om een hype te zijn? En hoe ga je om met bekendheid?
De Froomes eten vanavond kip
De hoogzwangere Michelle Froome en haar man Chris zitten op de zwartlederen bank in de woonkamer van hun moderne appartement in Monaco. De televisie staat aan, een oude aflevering van Masterchef op de BBC. Chris, onderuitgezakt, zwart Sky-trainingspak aan, neemt een graai uit de Crispy Curry Pringles-koker naast hem. Voor hem staat een flesje Tusker-bier op de salontafel. Michelle, in